查大叫的解释：
在摸完最后一张牌后，如果有玩家还没有胡牌时，已下叫的一方对的还没有下叫方进行查叫。查叫是指玩家进入流局后，若手上的牌还没有下叫，将会被已经下叫的玩家进行查叫，被查的玩家将按其他已经下叫的玩家手上的牌型来赔番数。
四川麻将的其他规则：
1、打缺
在四川麻将的做牌规则里，筒，条，万三种花色，必须打缺其中一门花色，用剩下的两门花色来做牌。
2、碰牌
当玩家手中有两张一样的牌，由其他玩家打出第三张一样的牌时，玩家可以选择碰牌。
3、杠牌
杠牌分为明杠和暗杠，明杠就是玩家手中有三张一样的牌，当其他玩家打出第四张一样的牌时，玩家可以选择杠牌。或玩家已经碰了三张一样的牌时，玩家自摸到了第四张一样的牌，就可以选择杠牌了。暗杠就是玩家自己摸到了四张一样的牌时，此时玩家就可以选择从手中把牌拿出来杠牌
4、下叫
玩家根据牌型规则，做好牌后，并差一张牌就可以胡牌时，此时，玩家的牌就叫做下叫。
5、胡牌
当玩家的牌下叫以后，由其他玩家打出一张牌，正好是玩家的叫牌，此时玩家就可以选择胡牌。
6、流局
流局是指当桌面上所有的牌都被摸完后，若还有两个或以上的玩家还没有胡牌，此时的游戏为流局。
7、查卫生（查花猪）
查卫生指玩家在进入流局后，若手上的牌还有3种花色的话，将会被其他打缺的玩家进行查卫生。在牌打完后，手上还有3种花色的牌的玩家俗称“花猪”。是花猪的玩家需要配4番（X16倍）给其余所有不是花猪的玩家（包括已经胡牌的）
【扩展资料】
四川麻将的相关解释：
四川麻将又称成都麻将，或血战麻将，流行于四川、重庆、贵州一带。其核心是打缺门，刮风下雨，计番，血战到底，流局查叫、查花猪。
一局牌中，一家胡牌并不结束牌局，而是未胡的玩家继续打，直到3家胡牌或剩余的玩家流局。牌局结束一并结算。这样先胡的玩家并不一定获利最多，点炮的玩家也能翻身，提高了趣味性，促进了牌局的稳定发展。
参考资料：
四川麻将-百度百科