UMF是Unique Manuka Factor的缩写，意思是麦卢卡独特因子，由新西兰怀卡托大学彼得・默兰博士经过多年研究发现并命名。UMF加号‘+’代表麦卢卡蜂蜜独麦素UMF的含量系数。
活性麦卢卡蜂蜜所具有的特殊药性，1岁以下儿童不宜服用；1到12岁的健康人群，建议服用“UMF5+”；12-18岁免疫力低下人群、18-50岁健康人群，建议服用“UMF10+”；中重度肠胃不适人群，建议服用“UMF15+”；严重肠胃不适人群，建议服用“UMF20+”；各类机体创伤、烧伤、烫伤、糖尿病或其他疾病引起的机体溃疡、各类疮、冻疮、痤疮的患者可根据患处的实际情况选择15+、20+蜂蜜外敷。
MGO是Methylglyoxal的缩写，指的是可食用甲基乙二醛，是培帆麦卢卡蜂蜜中主要的抗菌成分，研究表明MGO是一种有效的抗菌剂。
不论是何种蜂蜜品牌，只要是麦卢卡蜂蜜就均含有UMF和MGO成分。
扩展资料：
麦卢卡蜂蜜是一种蜂蜜，由一种叫做麦卢卡（manuka）的红茶树的花朵酿造而成。麦卢卡树生长在新西兰和澳大利亚新南威尔士北部的山坡、沿海地区及森林边缘。每逢初夏，它盛开的花朵会引得成群的蜜拍中祥蜂来蜜源采集花蜜，以酿造独具袭搏特色的麦卢卡蜂蜜。
新西兰的麦卢卡蜂蜜，是新西兰独有的特色蜂蜜，为国宝级制蜜首选，浓醇蜜香，质滑芳甘，气蕴天成，风味迷人耐人寻味，且具有其它蜂蜜所没有的活性抗菌成分-- UMF独麦素，它的特殊治疗能力甚至超过很多传统的药品，这使其优于其他蜂蜜，成为世界上最珍贵的蜂蜜之一，因此，麦卢卡蜂蜜也被称为“蜜中极品”。
参考资料：百度百科-麦卢卡蜂蜜
UMF什么意思？
UMF代表Unique Manuka Factor(独特麦卢卡因子)。陆闭代表抗菌效果，UMF值越高，则抗菌效果越明显，例如：
UMF5+代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同 UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效悉闹力相同
UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同
UMF20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同
UMF5+具有一定的消炎功效，对一般的保健肠胃有很好的效果，但对于肠胃炎症明显的要便用UMF10+或15+，20+。
UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健；
UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌，用于直接**不同程度的肠胃疾病、免疫系统疾病等。
通常UMF10+以上的蜂蜜会采用浅褐色瓶包装，以保护蜂蜜中的重要天然成分不被强光破坏。
MGO什么意思？
Methylglyoxal (MGO)就是中文食用甲基乙二醛，正是这种活性早陆裂化合物使Manuka 蜂蜜具有了可靠的抗菌性。
MGO是新的一种区分蜂蜜抗菌效果的标准。（过去是用UMF，发现了确切的抗菌成分为MGO后,改用MGO作为区分标准）因为全球目前只有蜜纽康才拥有MGO等级的检测和分级技术手段。蜜纽康能够提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5个等级的蜜纽康蜂蜜。
Manuka蜂蜜是世界上仅有的100%天然食品，且经过试验是唯一有效、可靠的抗菌食品。食用甲基乙二酸是由被蜜蜂采集的蜂蜜中自然形成的， Manuka 蜂蜜是到目前为止世界上发现唯一含有较多此类物质的食物，其含量从每公斤20毫克到800多毫克不等。与此形成鲜明对比的事，在世界范围内测试过的所有其它蜂蜜每公斤中食用甲基乙二酸的含量为0-10毫克。
Manuka蜂蜜的食用甲基乙二酸的含量是由德国德累斯顿大学科学验证过的。例如:
MGO™30+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为30毫克
MGO™100+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为100毫克
MGO™250+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为250毫克
MGO™400+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为400毫克
MGO™550+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为550毫克
麦卢卡因子UMF（Unique Manuka Factor）
“5+ 10+ 15+ 20+”来自实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定，是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的抗菌活性。UMF是一个商标，代表Unique Manuka Factor(独特麦卢卡因子)。UMF与活性麦卢卡(Active Manuka)均具备活性级别，并且二者的扰段型测试标准完全相同。
UMF5+代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同
UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同
UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同
UMF20+代表其抗菌能力与燃返苯酚20%的水溶液抗菌效力相同
UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健。
UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌，用于直接治疗不同程度的肠胃疾病、免疫系统疾病等。
Methylglyoxal (MGO)就是中文食用甲基乙二醛，正是这种活性化合物使Manuka 蜂蜜具有了可靠的抗菌性。
MGO是新的一种区分蜂蜜抗菌效果的标准。（过去是用UMF，发现了确切的抗菌成分为MGO后,改用MGO作为区分标准）因为全球目前只有蜜纽康才拥有MGO等级的检测和分级技术手段。蜜纽康能够提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5个等级的蜜纽康蜂蜜。
Manuka蜂蜜是世界上仅有的100%天然食品，且经过试验是唯一有效、可靠的抗菌食品。食用甲基乙二酸是由被蜜蜂采集的蜂蜜中自然形成的， Manuka 蜂蜜是到目前为止世界上发现唯一含有较多此类物质的食物，其含量从每公斤20毫克到800多毫克不等。与此形成鲜明对比的事，在世界范围内测试过的所有其它蜂蜜每公缓猜斤中食用甲基乙二酸的含量为0-10毫克。
Manuka蜂蜜的食用甲基乙二酸的含量是由德国德累斯顿大学科学验证过的。例如:
MGO™30+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为30毫克
MGO™100+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为100毫克
MGO™250+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为250毫克
MGO™400+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为400毫克
MGO™550+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为550毫克
综上所述，无论是active UMF还是MGO都是反应新西兰Mamuka麦卢卡（蜜纽康）蜂蜜产品天然抗菌成分含量的指标，指数越高抗菌效果越显著。
UMF是Unique Manuka Factor的缩写，意思是麦卢卡独特因子，由新西兰怀卡托大学彼得・默兰博士经过多年研究发现并命名。UMF加号‘+’代表麦卢卡蜂蜜独麦素UMF的含量系数。
活性麦卢卡圆乱清蜂蜜陪洞所具有的特殊药性，1岁以下儿童不宜服用；1到12岁的健康人群，建议服用“UMF5+”；12-18岁免疫力低下人群、18-50岁健康人群，建议服用“UMF10+”；中重度肠胃不适人群，建议服用“UMF15+”；严重肠胃不适人群，建议服用“UMF20+”；各类机体创伤、烧伤、烫伤、糖尿病或其他疾病引起的机体溃疡、各类疮、冻疮、痤疮的患者可根据患处的实际情况选择15+、20+蜂蜜外敷。
MGO是Methylglyoxal的缩写，指的是可食用橘前甲基乙二醛，是麦卢卡蜂蜜中主要的抗菌成分，研究表明MGO是一种有效的抗菌剂。
不论是何种蜂蜜品牌，只要是麦卢卡蜂蜜就均含有UMF和MGO成分。
新西兰蜜纽康麦卢卡蜂蜜的MGO，UMF什么意思是的