常见的糯性食品有哪些？

一、常见的糯性食品有哪些？

按照营养特点分类：

①谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。

②动物性食物（羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等）。

③豆类及其制品（黄豆、豆腐、豆制品等）。

④蔬菜水果类（包括植物的根、茎、叶、果实等，如胡萝卜、白菜、苹果等）。

⑤纯热能食物（色拉油、淀粉、食用糖、白酒等）。

二、糯糯的糕点有哪些

糯糯的糕点是中国传统糕点文化中的一部分，它们以其独特的口感和丰富的口味而闻名。这些糕点在中国各地都非常受欢迎，无论是在节日庆典还是日常生活中，都离不开这些令人垂涎欲滴的美食。

1. 汤圆

汤圆是农历新年期间最受欢迎的糕点之一。它们由糯米粉制成，球形状，通常包含各种馅料，如花生、黑芝麻、红豆等。煮熟后，汤圆浸泡在甜汤中，吃起来软糯可口，象征着团圆和幸福。

2. 粽子

粽子是中国端午节的传统食物，人们通常在这个节日里品尝这种美味的糕点。粽子是由糯米、鲜肉或豆沙等馅料包裹在竹叶中蒸煮而成的。其形状多样，有三角形、长方形等。粽子的口感软糯，馅料丰富，风味独特。

3. 蛋糕

蛋糕虽然是西方糕点的代表，但在中国也非常受欢迎。中国的蛋糕通常以糯米粉为主要原料，口感更加细腻。有许多不同种类的中国蛋糕，如年糕、芝麻糕、豆沙糕等。这些糕点往往在生日、结婚等庆典活动中作为甜点供应。

4. 莲蓉酥

莲蓉酥是一种用糯米制作的传统糕点。它们的外层酥皮脆口，内部包裹着由莲子、红豆或其他馅料制成的甜馅。莲蓉酥常常作为节日的礼物赠送给亲朋好友，寓意着甜蜜和幸福。

5. 包子

包子是中国最受欢迎的早餐之一，也是一种非常受欢迎的糕点。包子通常由面粉制成，馅料多样，有肉类、海鲜、蔬菜等各种口味。包子以其软糯的外皮和香味四溢的馅料而闻名，非常适合作为快速的早餐或小吃。

6. 马蹄糕

马蹄糕是一种以马蹄粉为主要原料制作的传统糕点。它们外形扁平，口感糯软。马蹄糕的特点是用砂糖、花生、芝麻或其他馅料包裹在糯米糕中，给人一种丰富口感的享受。

7. 花卷

花卷是一种在中国非常受欢迎的面点糕点，被广泛用于早餐或下午茶。花卷是用发酵面粉制作的，外形像一朵花，因此得名。花卷的口感软糯，味道香甜，可以单独品尝，也可以搭配其他食物一同食用。

8. 龟苓膏

龟苓膏是一种在中国非常受欢迎的甜品，也被认为是一种糕点。它是由龟板、川贝母、雪蛤等食材制成的。龟苓膏口感滑嫩，味道清甜，有助于润肺、止咳等功效。龟苓膏通常在夏季被人们作为消暑甜品来食用。

9. 芋头糕

芋头糕是一种使用芋头制作的传统糕点。它们口感细腻，外层香脆，内部有着芋头的独特味道。芋头糕常常作为节日或庆典的甜点供应。人们在品尝芋头糕的同时，也感受到了中国古老传统文化的魅力。

10. 月饼

月饼是中国传统节日中的必备食品，尤其是在中秋节。月饼是由糯米粉制成的，馅料丰富多样，以豆沙、莲蓉、红豆等为主。月饼的形状通常是圆形，寓意着团圆和和谐。它们的外皮金黄酥脆，内部馅料饱满，是一道令人垂涎的美食。

总结起来，糯糯的糕点有许多种类，每一种都有其独特的特点和风味。它们不仅是中国人日常生活中的美食享受，也是传递着团圆和幸福寓意的传统糕点。无论是节日庆典还是日常生活中，这些糕点都离不开人们的喜爱和推崇。如果你来中国旅行，一定要品尝这些美味的糕点，体验中国传统糕点文化的魅力。

三、糯食有哪些？

糯食是指以糯米或糯米粉为主要原料制作的食品，常见的糯食包括：

1. 糯米饭：将糯米蒸熟后加入适量的盐和油拌匀，可以搭配各种菜肴食用。

2. 糯米糍：将糯米粉加水搅拌成团，搓成小圆球，再用手压扁成薄饼，加入各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，包裹成球状，再蒸熟即可食用。

3. 糯米团子：将糯米粉加水搅拌成团，搓成小圆球，加入各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，再蒸熟即可食用。

4. 糯米糕：将糯米粉加水搅拌成糊状，加入适量的糖和油，倒入模具中蒸熟，可以加入各种水果或豆沙等馅料。

5. 糯米粿：将糯米粉加水搅拌成糊状，加入适量的糖和油，倒入模具中蒸熟，可以加入花生、豆沙等馅料。

6. 糯米饼：将糯米粉加水搅拌成糊状，加入适量的糖和油，倒入平底中煎熟，可以加入各种水果或豆沙等馅料。

四、盐糯有哪些品种？

1、盐糯17是一个水稻品种，属中熟中粳糯稻品种。幼苗矮壮，叶色中绿，分蘖力中等，株型半紧凑，抗倒性强，群体整齐度好，穗层整齐，穗型中等，叶片较挺，谷粒饱满，后期转色好，秆青籽黄。

2、盐糯12属中熟中粳糯稻品种，由盐城市盐都区农业科学研究所以盐糯2512/盐糯93171杂交，于2001年育成。

3、盐糯13138系盐城市盐都区农业科学研究所育成的早熟中粳糯稻新品种，具有株叶形态好、产量高、灌浆速度快、粘性强、中抗稻瘟病、茎杆较粗抗倒性好等特点。

五、糯谷子有哪些品种？

冀张谷5号 。

冀张谷5号，这是河北省张家口研究部门的科研成果，传奇之处在于它是在研究中国四大水稻品种之一的“钦州黄”田间“顺便”发现的。

冀张谷5号是丘陵区旱坡地主栽品种，也可作为补充品种在河川区种植。在优质米谷子品种高产擂台赛中，冀张谷5号穗粒重、千粒重、粒质、米色均为最好，折合亩产219.0公斤，比当地对照品种增产33.7%，品种展示中折合亩产357.3公斤，该品种在蔚县下宫村乡洪水地村曾大面积亩产超千斤。该品种米质好、抗病抗逆、产量高，已做为“蔚州贡米”的主要原料品种。

六、糯高粱有哪些品种？

1、晋糯3号

晋糯3号半糯性、产值大、出酒率高，是酿酒职业首选的高粱品种之一。平均生育期120天，幼苗绿色，平均株高167.8厘米，穗长33.4厘米，穗粒重67.9克，千粒重27.4克，褐壳红粒，纺锤形穗，穗型中紧。在我国南方高粱区，春播移栽区3月下旬到4月中旬播种，夏直播区不迟于5月下旬，适当浅播。

2、晋糯5号

晋糯5号是山西省农科高粱研究生所利用自选不育系SX45A为母本，自选恢复系RS-32为父本于2003年组配而成的糯高粱新品种。半糯性、产值大、出酒率高，是酿酒职业首选的高粱品种之一。生育期135天，株高165厘米，穗长34cm，穗宽17cm，红壳红粒，穗形纺垂形，中散穗，千粒重26.4g，穗粒重134.3g。该品种顺应性强，山地、旱地、盐碱地、沙土地均可栽培，一般亩产1500～2000斤左右。

七、糯是什么意思，糯的繁体字，糯有几笔，糯字几画？

糯：稻的一种，米黏性大：～稻。～米（亦称“江米”）。[1]南方称为糯米，北方称为江米。糍粑（ci?ba)就是用糯米作成的一种食物；粘性的〖glutinous〗。如:糯麦(带粘性的大麦);糯粟(糯高粱);糯高粱[1]，还有糯小米、糯玉米等。 穤：穤读作nuò，共19画，四角号码是21927，笔顺编号是3123414524444132522。基本字义同“糯”

八、小米有糯与不糯之分吗？

1、外观不一样。糯小米比普通小米稍微大一点，颜色比普通小米略浅。

2、煮熟后形态不一样。糯小米同样也可以煮粥，煮出来是软糯的；但是普通小米的粥会比较清淡，不挂汤。

3、粘度不一样。糯小米蒸煮后黏性大，一粒和一粒是粘在一起的；小米则不会。

4、用处不一样。糯小米时常被当成是是面料，被研磨做成糕点，用于八宝饭，粽子等，和糯米用法差不多；小米就是熬粥用的

九、七彩糯糯果酱有几种？

有两种，七彩糯糯果酱有两种，一种是酸味儿比较多的口味的果酱，另一种是比较甜的诺诺果酱，一班小朋友都喜欢比较甜的糯糯果酱，

十、糯叽叽的食物有哪些？

糯叽叽是一种用糯米粉制作的食品，它的特点是软糯、有嚼劲。以下是一些常见的糯叽叽美食：青团、糍粑、麻糍、冰皮蛋糕、黄米凉糕、梅花糕、炒年糕等等 。