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奇怪名字的蔬菜?

236 2024-09-24 05:20 admin   手机版

一、奇怪名字的蔬菜?

这种蔬菜叫做“孢子甘蓝”,原产于地中海沿岸,后来引进国内种植,它以鲜嫩的小叶球为食用部位,抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素C和微量元素硒的含量也较高,在市面上卖的价格也不便宜。

这种野生植物在南方的水塘里很常见,它的名字叫做水葵,也叫做莼菜,它是一种可以食用野生蔬菜。莼菜吃起来口感圆融、鲜美滑嫩,还含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,经常食莼菜还具有药食两用的保健作用。

我第一次看见这蔬菜的时候,一直以为是某种花卉植物,后来才知道它其实是一种蔬菜,名字叫做“菜蓟”。 菜蓟其实是一种高营养价值的名贵保健蔬菜,虽然在国内很少人食用,但是在国外它可是很受欢迎,菜蓟除了可以炒、煮之外,它还可以生食,外国人最爱的就是把它做成沙拉。

番茄吃了那么多,很多人都不知道竟还有黑色的,这种黑番茄原产南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度的口感,营养价值高, 特别适合鲜食。

农地里的这种果实,很多人第一眼看见的时候都把它错当成了紫薯,其实它并不是什么紫薯,而是黑土豆。但是由于黑土豆种植比较困难,而且价格也比较贵,所以在市面上我们基本很少见。

这是我们那那家家户户都会种植的搅瓜,它成熟后会慢慢变成金黄色,而且将成熟的搅瓜放在沸水里煮三五分钟,切开会发现它的瓜肉成丝状,因为味道鲜美,爽脆可口,还被誉为"植物海蜇"、"天然粉丝"、"素鱼翅"等。

二、新西兰的蔬菜?

新西兰是一个蔬菜品种相对丰富的国家,尽管与它的肉类产品相比,蔬菜的种类显得较少。在新西兰的超市中,常见的蔬菜包括土豆、胡萝卜、青椒彩椒、茄子、上海小白菜(油菜)、大白菜、生菜、唐生菜、菠菜、韭菜、白菜花(花菜)、圆白菜(卷心菜)和绿菜花(西蓝花)等。此外,还有一些特色蔬菜如抱子甘蓝,这种蔬菜外表与卷心菜相似,但尺寸只有卷心菜的百分之一,味道也像,但口感可能不那么脆。

近十多年来,新西兰的蔬菜和水果生产得到了蓬勃的发展。2002年,蔬菜和瓜类产量达到了100万公吨。此外,新西兰还出产一种独特的水果——黄金独特果,这种水果在新西兰的火山灰土壤中栽培,受益于纯净的空气和水灌溉,因此具有优秀的品质和口感。

三、新西兰小孩吃的蔬菜叫什么

新西兰小孩吃的蔬菜叫什么

新西兰小孩的膳食营养非常重要,而蔬菜是他们日常饮食中不可或缺的一部分。但是,许多父母可能会困惑,不知道如何让他们的孩子喜欢吃更多的蔬菜。本文将向您介绍一些在新西兰受欢迎的蔬菜、如何为孩子创造积极的蔬菜体验,以及一些让蔬菜变得更有趣的方法。

新西兰流行的蔬菜种类

在新西兰,人们有幸享受到丰富多样的蔬菜供应。这个国家的气候适宜,土壤肥沃,这为种植各种蔬菜提供了理想的条件。

  • 南瓜:南瓜是新西兰饮食中常见的蔬菜之一。它们有各种颜色和形状,例如黄色南瓜、绿色南瓜以及金箔南瓜。南瓜富含维生素A、C和纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
  • 胡萝卜:胡萝卜是新西兰人们喜欢食用的根茎蔬菜之一。胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是维生素A的一种形式,能够维护眼睛和皮肤的健康。
  • 花椰菜:花椰菜是一种营养丰富的蔬菜,在新西兰非常受欢迎。它富含叶酸、维生素C和维生素K,有助于身体的正常生长发育。
  • 青豆:青豆是一种非常营养的蔬菜,也是新西兰小孩的最爱之一。它们味道甜美,富含蛋白质、膳食纤维和维生素C。
  • 玉米:玉米是一种非常常见的蔬菜,也是新西兰小孩喜欢的食物之一。它们味道甜美,富含碳水化合物和纤维。

如何让孩子喜欢吃蔬菜

对于许多父母来说,让孩子们喜欢吃更多蔬菜是一项挑战。以下是一些方法,可以帮助您的孩子培养对蔬菜的兴趣和喜爱:

  • 榜样效应:作为父母,您是孩子的榜样。如果您自己不爱吃蔬菜,孩子很可能也不会对蔬菜感兴趣。因此,请确保您自己能够树立好的榜样,在家里多吃蔬菜。
  • 多样性:尝试不同种类的蔬菜,以让孩子了解到蔬菜的多样性和口味的区别。为他们提供各种色彩鲜艳的蔬菜,让他们发现自己喜欢的口味。
  • 创意烹饪:让孩子参与蔬菜的烹饪过程,这样他们会对自己参与到制作美食中感到兴奋。可以尝试制作有趣的蔬菜沙拉、蔬菜串烧或者是蔬菜色拉卷。
  • 游戏化:将蔬菜变成游戏。例如,为孩子取一个有趣的蔬菜绰号,或者一起玩穿越蔬菜世界的角色扮演游戏。
  • 动手种植:如果有条件,让孩子亲自参与种植蔬菜。这样他们会更加珍惜自己种植的食物,并愿意尝试吃蔬菜。

通过以上方法,你可以帮助孩子建立起对蔬菜的兴趣,并激发他们对健康饮食的认知。

结论

新西兰小孩吃的蔬菜是多种多样的,包括南瓜、胡萝卜、花椰菜、青豆和玉米等。这些蔬菜富含营养,对孩子的身体健康发育非常重要。

尽管让孩子喜欢吃更多蔬菜可能是一项挑战,但通过树立好的榜样、多样性、创意烹饪、游戏化和动手种植等方法,您可以帮助他们培养对蔬菜的喜爱。

最重要的是,让蔬菜成为家庭饮食的一部分,并与孩子一起创造积极的蔬菜体验。这样,他们将对蔬菜产生兴趣,并在日常饮食中享受到蔬菜带来的益处。

四、新西兰为啥不让种蔬菜?

新西兰蔬菜种植比较少,而且季节性非常强,规模化的大棚蔬菜种植更是少见。

新西兰的优质农产品种类较单一,最优质的往往都是首先销往国外以换取外汇,比如乳制品、海鲜、水果等。

新西兰农业发达,但主要以畜牧业和渔业为主,种植业方面则以果树种植为主,且种类比较少。大米和小麦都严重依赖进口,包括香蕉在内的很多水果需要从热带国家进口,猪肉也需要从中国或者欧洲进口。

五、你见过哪些长相奇怪的蔬菜?

10种日本的奇葩蔬菜,你见过几个?

中国和日本是“一衣带水”的邻国,文化有相通之处,也存在着巨大的差异,具体到风土人情、饮食男女,莫不如此。本篇现学现卖,谈一谈日本的蔬菜,万一有“富士山头扬汉旗,樱花树下醉胡妾”之日,说不定能用上。

1.日野菜かぶ

图1.1

恐怕多数人都会觉得上图这东西是小萝卜,然而它却是芜菁/Brassica rapa ssp. rapifera的品种日野菜かぶ,英文名Hinona Kabu。芜菁(蔓菁)是白菜的同种至亲,块根没有像萝卜一样的辣味,多呈球形、扁圆形或长圆形,酱婶儿的实不多见。国内品种“气死孩”芜菁也是长条状的,不过远没这么光洁精制,别怪我“长他人志气,灭自家威风”,事实如此。

图1.2 日野菜かぶ 漬物,连根带叶一起吃

日野菜かぶ的历史可上溯至室町時代,某领主曾向天皇进贡“日野菜かぶ 漬物”,天皇为之击节赞叹,御制和歌曰「近江なる ひものの里の さくら漬 これぞ小春の しるしなるらん」,水平与乾隆皇帝在伯仲之间,大意是:艾玛,这咸菜老好吃了,有春天内味儿!一惊一乍,村气可掬,他们家真是祖传大山炮,一个咸菜就能吃出climax来。

插播一个知识点:日文「野菜」(やさい)=中文“蔬菜”,并非是野生的菜。真正野生的菜则写成「山菜」(さんさい),泛指一切野菜,不限于山上。

2.野沢菜(のざわな)

图2.1

图2.2

图2.3 野沢菜漬け

起源于長野県野沢温泉村,旧称蕪菜,后以野沢菜闻名。有人叫它“日本芥菜”,事实上它也是芜菁/B. r. ssp. rapifera的品种,DNA分析表明可能源自欧洲芜菁。块根不重要,却以“叶茎娇嫩、入口微甜”著称,当地人甚至认为刚发芽五六天的嫩叶胜过鲷鱼刺身(鯛の刺身よりうまい)。敝帚自珍,举世皆然。可制作野沢菜漬け(お葉漬け),说破大天去也是咸菜。

3.莺菜(うぐいす菜)

图3.1

图3.2

图3.3

芜菁的微型品种,种植始于江户时代。江户时代中期,位于现京都中京区神泉苑町的农家将天王寺芜菁(天王寺蕪)的早熟品种进行筛选,培育出了莺菜。块根比豆粒大点儿有限,色泽洁白,小巧可爱,40-50天即可收获。块根这么小,单独吃它没什么意义,大概只能全须全尾一并吃掉吧。

p.s. 我国人民对待芜菁十分冷漠,多用来喂牲口,但日本人却对其青眼有加,培育、引进了大量品种。大中小微型皆有,本篇仅列举以上3个品种,余不赘述。

4.小松菜(コマツナ)

图4.1

图4.2 後関晩生

图4.3 炒小松菜

日本小白菜的代表,学名B. rapa var. perviridis,株型开张,叶柄细长,以幼嫩植株供食用。原产东京小松川村(現在の江戸川区),1719年江户幕府第8代征夷大将军德川吉宗命名为“小松菜”。现在栽培的多是杂交品种,有圆叶型、中间型、匙叶型等,还有紫色叶品种,後関晩生被视为最後の伝統的な小松菜。可炒食,估计与上海青味道差不多。

小松菜奈(Komatsu Nana),1996年2月16日出生于日本东京都,日本影视女演员、平面模特。我在查找小松菜的过程中无意撞见的,贴图美化一下网页。嗯,比青菜好看多了。

5.水菜 (ミズナ)

图5.1

图5.2

图5.3 赤水菜

图5.4 紫水菜

日本白菜中的奇葩,学名B. rapa var. nipposinica,号称京都原産の野菜,祖上是19世纪从中国传入日本的分蘖菜(日本典籍记载为中国的“水芜菁),变种加词“nipposinica”即中日联合出品之意。特点是分蘖能力强,叶子支离破碎,又有千筋菜(センスジナ)、丝菜(イトナ)等别称。还有紫杆绿叶的赤水菜(或者叫赤轴水菜)和绿杆紫叶的紫水菜,不多见。据说清香脆嫩,宜生食。

图5.5 壬生菜

壬生菜(みぶな)之名源于发祥地中京区壬生,叶呈圆形匙状,不裂。被认为是“水菜の変種”,水菜本身已是变种,变种的变种就是“亚变种”(真不嫌麻烦),壬生菜的学名在水菜学名之后又加了一串“subvar. oblanceolata”,基因测序的结论认为是水菜和芜菁的杂交后代。吃起来与水菜相仿,但多了一丝辛辣味。

6.牛蒡(ごぼう)

图6.1

图6.2 滝野川ごぼう

图6.3 大浦ごぼう

图6.4 牛蒡天妇罗(ごぼうの天ぷら)

学名Arctium lappa,菊科牛蒡属。栽培种最早现于我国,920年随遣唐使传入日本,在日本发扬光大,对日本人来说几乎“一日不可无此君”。主要食用部位为肉质根(其实有点木渣渣),有长根系和短根系两大类,著名品种分别有滝野川ごぼう大浦ごぼう,前者苗条秀气,后者傻大黑粗。吃法太多,不胜枚举,干脆不举。

图6.5 越前白茎ごぼう

图6.6 葉ごぼうの煮物

叶牛蒡(葉ごぼう)是牛蒡的叶用型,著名品种有越前白茎,叶柄为白色,而一般牛蒡都是小粉红。根、叶柄和叶片可分别入馔,叶牛蒡根比一般牛蒡根更为柔嫩,叶柄脆爽,叶片味苦而带回味。一蒡三吃而各具特色,犹如“老子一炁化三清”,岂不妙哉。

7.独活(ウド)

图7.1 山独活

图7.2 避光栽培的软白独活

图7.3 山独活天妇罗(山うどの天ぷら)

五加科楤木属的食用土当归/Aralia cordata,东北“刺老芽”的草本亲戚,中国的独活属伞形科,二者无关联。以嫩芽为食,与“刺老芽”略同。取自正常植株的叫山独活(山ウド),须切块在醋水中浸泡5-10分钟去涩,嫩叶部分可单独做成天妇罗;避光软化栽培的为软白独活(軟白ウド),口味淡,无须预处理。目前日本市面上以软白独活居多,甚至很多山独活也是软白独活经阳光照射后伪装的。具体“食べ方”百无禁忌,按下不表。

图7.4 楤芽(タラノメ)

p.s. 日本也吃“刺老芽”,楤木的变种无刺楤木/A. elata var. inermis,称楤芽(タラノメ),我国栽培的“刺老芽”多是此变种。常食用的五加科植物还有漉油(コシアブラ)和五加木(ウコギ),前者是五加属的Eleutherococcus sciadophylloides,我国不产,无正式中文名,后者即毛梗糙叶五加/E. henryi var. faberi,江浙鄂有分布。

8.明日葉(あしたば)

图8.1

图8.2

图8.3

图8.4 明日葉青汁

伞形科当归属的Angelica keiskei,原产八丈島,因「今日新芽を摘んでも、翌日にはまた新しい芽が出てくる」(意思能猜出来,下同),故名明日葉,当地传说秦始皇要找的「東方の海中に不老長寿の薬草あり」即此物。茎叶具强烈香味和特殊苦味,可制作天妇罗(天ぷら)和凉拌菜(おひたし)。亦可加工成青汁,传说有某种神奇功效,不过最好不信,日本是保健品骗局大国,远胜我朝,很惭愧,我也托人从日本代购过类似产品......

9.海老芋(えびいも)

图9.1

图9.2 親芋、子芋和孫芋

图9.3 炸海老芋(海老芋のから揚げ)

野芋/C. antiquorum的栽培品种,而普通芋头都是/C. esculenta,同属而不同种,故而值得记上一笔。通常取子芋食用,弯曲似虾(海老),因种植中有多次堆土的过程,压弯的(我咋有点不信呢)。親芋形如木桶,孫芋长相与普通芋头相仿,都能吃,属于满门抄斩、连孙子都搭上的親芋子芋兼用型。料理方式与我国差异不大,无需多言。p.s. 据最新分类,野芋归为芋/C. esculenta的变种C. esculenta var. antiquorum,其“独特性”已经降级了。

10.蕗(ふき)

图10.1

图10.2 蕗の薹 (ふきのとう)

图10.3

图10.4 蕗の薹の天ぷら

菊科蜂斗菜属的蜂斗菜/Petasites japonicus,中日皆有野生分布。作为蔬菜栽培始于日本平安时代,经丰臣秀吉大力推广,已跻身于主流食材之列,除根茎外的皆可食用。叶片档次略低,只吃嫩叶,切丝煮粥或塞饭团;叶柄肉质肥厚,更受人们青睐,佃煮、浸物、味噌或天妇罗无不如意;花苞称蕗の薹 (ふきのとう),味道最是绝美,宜天妇罗。

图10.5 秋田ふき

据悉,包括野生种在内的品种超过200个,最常被吃到的叫做愛知早生ふき(图10.1),在愛知県广泛栽培,占据市面流通份额70%。原产秋田県秋田ふき/P. japonicus ssp. giganteus是一个以叶柄高大、叶片广阔而著称的亚种,长到2-3米没问题,叶下几可容人骑马,堪称蔬菜界之姚明さん。

最想尝哪一种?

以上10种日本蔬菜(实为7个物种),风格与我中华物产确有差异,然“纸上得来终觉浅”,不亲自尝一尝很难深刻体会到异域风情。老衲不喜吃素,对芜菁白菜之流更是兴趣阙如(不包括小松菜奈),但出于民间博物爱好者的好奇心,从叶牛蒡到蜂斗菜都想尝试一下。嗯,最想尝的是,小松菜......奈。

p.s.为什么想起“研究”日本蔬菜?并非媚日,只是最近单曲循环山口百惠「ありがとうあなた」次数太多,兴之所至,岂有他哉。

六、为什么新西兰蔬菜贵?

因为新西兰本身重视的是畜牧业,比如牛奶肉类养殖,这且草场很大,同时新西兰本身耕地面积小不重视农耕,这就造成了蔬菜产量少,所以新西兰的蔬菜就会很贵

七、新西兰为什么蔬菜贵?

新西兰蔬菜贵有两个原因:耕地面积少以及新西兰重视牛奶产业。

新西兰只有3.3万公顷耕地面积, 澳大利亚有47万公顷,相当于新西兰的14倍。人口上澳大利亚大概是新西兰的5倍。以14倍的耕地面积供养5倍的人口,澳大利亚在粮食生产上拥有先天优势,更有利于发挥现代农业的规模效应。这意味着在生产成本上我们就比隔壁贵。

对本地农业形成更大制约的是,新西兰是个乳业立国的国家,耕地不是优先用来种植粮食而是作为牧场使用;另外因为人口增长,新土地规划把越来越多的市郊耕地转为建筑用地。乳业和房地产正在联手挖农业耕地的墙角,从长远来看新西兰可能无法在粮食生产上自给自足。

八、英国最奇怪的城市叫什么?

Dundee, 国内翻译成中文为邓迪,英文名字没有啥特点,但是翻译成中文后让人联想到邓文迪。

还有邓迪边上的Perth city. 在很多人的印象里Perth应该是澳大利亚的城市。

Stirling. 中文翻译过来是斯特林,让人觉得是又想斯大林又像加特林。

(此处附上疫情期间邓迪的照片)

九、这种奇怪花 叫什么啊?

花药黄色 感觉像应该是暗紫耧斗菜Aquilegia atrovinosa

要是能给出拍摄地点就好了

Aquilegia atrovinosa M. Pop. ex Gamajun

十、奇怪的练歌房女主角叫什么

奇怪的练歌房女主角叫什么

练歌房作为聚集了众多音乐爱好者的地方,每天都在上演着各种故事,有激情四溢的乐队表演,也有默默坚持的独唱者。其中,有一位引人注目的女主角,她引发了人们的好奇心。那么,奇怪的练歌房女主角到底叫什么呢?我将为大家揭晓这个谜题。

首先,我们需要明确的是,练歌房并非只有一个女主角,而是一个容纳了各种不同类型人才的地方。这里有一些非凡的歌手,他们有着迥异的音乐风格和个人特色。无论是流行乐、摇滚乐、爵士乐还是民谣,每个人都可以在这里找到自己的位置。因此,奇怪的练歌房女主角其实是由无数优秀的歌手组成的。

然而,在这些优秀的歌手中,肯定有一些非常特别的女主角,她们在练歌房中展现出了自己独特的魅力。她们或许拥有天使般的嗓音,或许有着难以置信的演唱技巧,或许以她们异常出众的形象吸引了无数人的目光。不同的女主角因各种各样的原因而被称为“奇怪”,但这种“奇怪”正是她们与众不同的标志。

如果你在练歌房中遇到了一位令人印象深刻的女主角,而又不知道她叫什么,那么多半是因为你还不够了解她。不妨试着与她交流,了解她的音乐背景和成长经历,这样你或许会对她有更深入的了解。有时候,一个人的名字并不重要,重要的是她所演绎的音乐作品、她那独特的声音和令人难忘的舞台表现。这就是练歌房女主角的魅力所在。

练歌房女主角的故事

每位练歌房女主角背后都有一个独特的故事。她们或许从小就对音乐充满了热爱,或许因为某个特殊的经历而走上了歌唱之路。她们或许曾经面临过许多挫折和困难,但仍然坚持不懈地追逐自己的音乐梦想。

有的女主角是天生的音乐才子,她们在很小的时候就展现出了非凡的音乐天赋。她们可以轻松地掌握各种乐器,演唱起来毫不费力,仿佛与音乐融为一体。这样的女主角往往会在练歌房中迅速崭露头角,成为众人瞩目的焦点。

而有的女主角则是通过刻苦训练和长时间的努力才取得了成功。她们可能没有与生俱来的音乐天赋,但凭借着对音乐的热爱和不懈的努力,逐渐掌握了歌唱技巧,并能够以自己的方式表达音乐。这样的女主角常常能够感动人心,引发观众的共鸣。

有些女主角则是在遭遇困境后才开始了自己的歌唱之路。她们或许曾经面临着生活的压力和困难,但通过音乐找到了力量和勇气。练歌房成为了她们一个重新出发的地方,她们通过歌唱来宣泄情感,寻找内心的慰藉。通过坚持不懈地努力,这些女主角逐渐实现了自己的音乐梦想。

练歌房女主角的魅力

练歌房女主角之所以吸引人,是因为她们拥有着无与伦比的魅力。这种魅力来自于她们独特的音乐才能、个性和舞台表现。当她们站在舞台上,展现自己的音乐才华时,观众们会被她们的演唱所打动,仿佛进入了一个全新的世界。

首先,练歌房女主角的音乐才能是无可比拟的。她们可以通过声音传递出无尽的情感,每一个音符都打动着人们的心灵。她们的演唱技巧和表现力让人称奇,仿佛在一瞬间可以将听众带到另一个美妙的境界。无论是高亢激昂的歌曲,还是柔情脉脉的情歌,她们都能够用自己的声音创造出独特的音乐魔力。

其次,每位女主角都有着独特的个性和形象,这也是她们魅力的一部分。有的女主角天生散发着与众不同的魅力,她们的外貌和气质让人过目难忘。有的女主角则通过打造个人形象和风格来吸引人们的注意。无论是别致的服饰、夸张的发型还是特殊的化妆,这些女主角总是能够给观众留下深刻印象。

最后,练歌房女主角的舞台表现力也是她们吸引人的重要因素。她们在舞台上能够展现出极高的自信和专业度,不管是唱歌、跳舞还是演绎情感,都显得游刃有余。她们所呈现的热情和能量会感染整个观众,让人们不禁为之疯狂。在她们的舞台表演下,练歌房变成了一个充满活力和激情的乐园。

奇怪的练歌房女主角的名字无关重要

虽然我们都对奇怪的练歌房女主角的名字充满了好奇,但事实上,一个人的名字并不能完全代表她的一切。尽管我们更容易记住一个有趣或独特的名字,但真正令人难忘的是她的音乐才能和舞台表现。

奇怪的练歌房女主角们用她们的音乐征服了观众的心灵,用她们的才华照亮了舞台。无论她们是否拥有一个出奇的名字,她们的音乐和表演才华都将继续为我们带来惊喜和感动。让我们一起欣赏练歌房女主角们的音乐,感受她们的激情和热爱吧!

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