披萨为什么不放菠萝？

一、披萨为什么不放菠萝？

只有意大利披萨不放菠萝

因为菠萝披萨这种做法不是意大利人发明的，意大利人对自己国家的传统美食是十分看重的，不允许擅自更改配方与做法。菠萝披萨是一个出生在希腊的加拿大人发明的，意大利人觉得菠萝披萨是对意大利披萨的一种极度不尊重。

二、菠萝披萨为什么被禁止？

菠萝披萨没有被禁止，很多西餐厅都有提供以菠萝为配料的披萨，而且这些披萨还非常的受到人们的欢迎，被点单率很高。

三、苹果菠萝披萨做法？

原料：高粉、温水、酵母、菠萝、火腿、皇牌沙茶王、清水、橄榄油、马苏里拉芝士。

做法步骤：第1步、把饼坯原料混合和成面团并发酵1小时，这个过程中把菠萝和火腿切成片，并用小模具压成自己喜欢的花形。第2步、面团发好后擀成8寸圆模大小的饼坯。第3步、在烤盘上刷一层橄榄油。第4步、把饼坯放进烤盘，用叉子均匀地扎些洞。第5步、往饼坯上均匀涂抹一层皇牌沙茶王。第6步、撒上一层芝士。第7步、摆上菠萝花。第8步、再撒上一层芝士。第9步、淋上橄榄油，烤箱230度预热后，上火改成210度烤18分钟即可出炉。

四、菠萝披萨什么梗？

菠萝披萨是汉堡在作梗。

五、菠萝披萨烤箱做法？

1，准备酵母，高筋面粉、黄油、盐、糖 、清水、芝士 、披萨酱 适量、胡萝卜、玉米粒、青豆、菠萝 。

2，菠萝切丁用盐水浸泡2小时左右，将披萨皮食材，除黄油外的所有食材放入容器内，拌成絮状后揉成光滑面团。

3，加入黄油继续揉至扩展阶段，密封发酵至2-3倍大。

4，面团发酵的过程来备好馅料食材，锅烧开水，加入胡萝卜煮开，接着加入青豆和玉米粒煮断生，捞出沥水。

5，将发酵好的面团，拿出揉搓排气后，醒发10分钟；浸泡好的菠萝，洗净沥水备用。

6，用擀面杖把醒好的面团擀成披萨盘大一圈的面饼皮，铺入披萨盘内，用叉勺插些眼，同时200度预热烤箱5分钟。

7，刷上披萨酱，撒一层芝士，将胡萝卜、青豆、玉米粒、菠萝依次撒入，最后撒入一层芝士。

8，放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟。

六、菠萝披萨的做法？

食材：面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。

做法：1、和面:取一容器，倒入150g牛奶，5g酵母粉，5g白糖，10g黄油，打1个鸡蛋，搅拌均匀。加入300g面粉，揉成光滑的面团，盖盖发酵两小时，当面团体积增大至原来的两倍时即可。

2、准备水果:青椒切丁，菠萝切丁，奇异果切片再1/2切开，圣女果一分为二，玉米剥粒煮熟。

3、做饼胚:面发好后，擀成边缘薄的饼状；将芝士沿薄边处呈圆型摆好，压边。

4、二次醒发:烤盘抹少许黄油，将做好的饼胚放入烤盘中，加盖，醒发20～30分钟。

5、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼，不要扎穿饼胚；放1勺番茄酱，涂抹均匀。

6、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝，芝士；奇异果沿圈摆，再撒点青椒粒；再撒一层芝士，用圣女果点缀；最后，点少许番茄酱。

7、烤箱设置180℃预热10分钟，放入烤盘，烤制20分钟即可。

七、意大利披萨为什么不能加菠萝？

都说披萨是极具包容性的美食，可在意大利人的严重，披萨也很讲究简单，它可以放奶酪、放蔬菜、放肉类，但就是不能放菠萝，与其说是不能放"菠萝"，倒不如直接说是不能放水果！ 包括但不限于菠萝、榴莲等。 因为在意大利人的眼中，在披萨上加水果就如同在火锅里涮水果一样，太牵强了，不能忍啊！

八、意大利披萨为什么不能放菠萝？

都说披萨是极具包容性的美食，可在意大利人的严重，披萨也很讲究简单，它可以放奶酪、放蔬菜、放肉类，但就是不能放菠萝，与其说是不能放"菠萝"，倒不如直接说是不能放水果！ 包括但不限于菠萝、榴莲等。 因为在意大利人的眼中，在披萨上加水果就如同在火锅里涮水果一样，太牵强了，不能忍啊！

九、为什么披萨上不能放菠萝？

能放菠萝呀，不过如果是自己做，一定要把菠萝的水分挤一挤，不然烤出来的披萨是水水的，不好吃，夏威夷式美式披萨，意大利人一般不接受水果披萨，意大利人一般不接受水果披萨，最通俗的原因是，意大利人认为披萨应该是闲的，加了菠萝的所谓的夏威夷披萨，是对披萨的亵渎，更深层的原因是文化理念的冲突，菠萝只是个由头，拿它来说事儿

十、为什么菠萝披萨不受欢迎？

披萨起源于意大利的那不勒斯，一开始只是速食店里的食品，用的是廉价的食材，辟如罐头蘑菇，廉价意大利辣肠等，反正就是没有甜的。

后来意大利人移民到其它国家，而且有必胜客等连锁餐厅，披萨发展出了很多种搭配，这种美食传播到了全世界。

然而既然这么多种披萨意大利人都接受了，为什么独独不接受菠萝披萨呢？首先说一下，意大利人是吃菠萝的，也吃披萨，但你要是在披萨上加菠萝然后给意大利人吃，小心会被打！

这是因为菠萝披萨是由一个完全与意大利人无关，菠萝也完全不属于意大利的产物，意大利人觉得菠萝披萨是对原产于意大利的披萨的一种侮辱！

那么发明菠萝披萨这位仁兄呢，据说是一位希腊出生的加拿大人Sam Panopolos，曾经在意大利吃过一次披萨，觉得很好吃！回到加拿大，开了一家餐厅，原本还是一间普通的、拍苍蝇的小店，后来看到附近小镇在卖披萨，而且生意还很不错，于是立刻有样学样地卖起了披萨！

卖正常披萨又觉得太枯燥了，于是每天捣鼓一些黑暗料理，终于让他发明出了菠萝披萨！由于那个时候夏威夷刚成为美国最新的一个洲，而菠萝是用夏威夷的菠萝罐头做的！于是菠萝披萨还有另外一个名字叫“夏威夷披萨”。