面包蟹为什么叫面包蟹，面包蟹为什么都是母蟹？

一、面包蟹为什么叫面包蟹，面包蟹为什么都是母蟹？

蟹分布于大西洋的东北部，北海海域及地中海海域，主要集中在大不列颠群岛附近海域，是英国、法国、爱尔兰、挪威等国的重要水产产品。因此也常常被叫做英国面包蟹或爱尔兰huang金蟹。乍一看真的很像一只大面包，因为面包蟹的拉丁名叫CANCER PAGARUS，所以都是母蟹。注意事项：

1、不吃死蟹：死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。

2、不吃隔夜蟹：面包蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。

3、不吃生蟹醉蟹：面包蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。

二、面包蟹为什么叫面包蟹面包蟹为什么都是母蟹？

因为这种蟹形状像面包，所以叫面包蟹 这种蟹在国内吃到的常常是母蟹。因为亚洲人喜欢吃母蟹，欧洲人爱吃公蟹，打捞起来以后，欧洲售卖的就是清一色的公蟹，出口到亚洲的则都是母蟹。

三、面包蟹是面包吗？

面包蟹是海蟹中的一个品种，因为长得胖乎乎的像面包，海边人叫它面包蟹。

四、面包蟹为什么难吃？

面包蟹其实不难吃的，现在很多人吃的都是熟冻的面包蟹，并不是新鲜的，所以会觉得不好吃。建议有条件还是吃生鲜的比较好，面包蟹的肉吃起来是绝对的赞！又厚幼嫩，橘红色的蟹黄，白玉般的脂膏，加上洁白的蟹肉，让人垂涎欲滴。

但是面包蟹的肉质比较粗，熟冻的口感和新鲜的蟹还是没法比，一般比较适合做咖喱蟹或者是香辣蟹，直接煮或者蒸口感不是很好，肉比较干柴。但是螃蟹很大只噢，一个两斤的面包蟹可以两人满满饱餐一顿了。

五、海绵蟹是面包蟹吗？

不是，

海绵蟹是节肢动物，能够蜕换身上的硬壳。主要分布于沿岸浅海，也有栖息于深海，头胸甲圆形或梨形，因为身上的短毛犹如海绵一样被面包蟹多指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。

面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。雄性头胸甲长62毫米，甲宽83毫米；雌性头胸甲长70.0毫米，甲宽93.0毫米。面包蟹主要地理分布于太平洋海域，在香港水域亦可发现。称为海绵蟹。

六、黄道蟹是面包蟹吗？

黄道蟹是面包蟹，面包蟹是黄道蟹的一种，学名食用黄道蟹，但黄道蟹不单单是面包蟹。黄道蟹下属有八种，主要包括首长黄道蟹（珍宝蟹）、普通黄道蟹（面包蟹）、北黄道蟹（乔纳蟹）、斑纹黄道蟹（露趾蟹）、智利石头蟹（智利面包蟹）以及北美的三种岩蟹，其中珍宝蟹、面包蟹、乔纳蟹可谓黄道蟹中的三巨头。

七、面包蟹只吃面包吗？

面包蟹不吃面包，它是肉食性动物，主要以底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。面包蟹是深海中的蟹类，营养价值要比平时吃的河蟹要高很多，蛋白质和微量元素是比较丰富的。面包蟹形似面包，蟹肉中富含蛋白质和微量元素，它是一种高蛋白食物，在日常饮食中经常摄入一些，可以促进身体组织的正常运行，并且是对身体有益的。

八、中国海里有面包蟹吗？

中国是有那个面大面包蟹的，只是说他不是中国本土的一种海鲜，来自它是一种进口的海鲜，然后他的一个体积的话是特别的大的就是自我吃过的最大的一种系列了，我以前在澳大利亚的时候可以经常吃的到。在国内的话就很少能够看到了。

九、面包蟹怎么养，有大神吗？

1，水温：面包蟹耐受温度范围为3～23℃，养殖适宜温度为10～20℃，14～19℃水温条件下生长较快，最佳养殖水温为15～18℃。

2，盐度：面包蟹养殖的适应盐度范围较宽，耐受盐度范围为12～40，适宜盐度为20～32，最适宜盐度为25～30。

3，面包蟹光照不宜太强，以500～1500Lux为宜。光线应均匀、柔和、不刺眼，感觉舒适为度。光照节律与自然光相同。

十、生的面包蟹有腥味吗？

面包蟹栖息于水深30-100米的沙质或沙泥质海底 海生生物本身带有一种海腥味和