是动物奶油。新西兰淡奶油是由鲜乳经过脱脂、杀菌、分离、浓缩等工艺制成的，是动物奶油的一种。相比较于其他国家的淡奶油，新西兰淡奶油质量更好，口感更佳，更适合用于烘焙、蛋糕等烹饪。新西兰作为世界上著名的乳制品生产国，淡奶油是其中的重要代表。由于天然奶源和严格的卫生标准，新西兰的淡奶油一直受到国内外消费者的青睐。除了在烹饪中使用，淡奶油还可以作为牛奶替代品，不含乳糖和蛋白质，适合乳糖不耐受和乳蛋白过敏者食用。
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2024-01-09 12:50
admin