新西兰黑糖面包热量多少

大家好，今天我想和大家分享一道非常美味的新西兰黑糖面包的食谱，同时也要探讨一下它的热量问题。

新西兰黑糖面包的制作步骤

这款黑糖面包的制作非常简单，下面是具体的步骤：

1. 首先，准备好以下材料：
• 300克高筋面粉
• 180克新西兰黑糖
• 6克酵母
• 5克盐
• 30克黄油
• 220毫升温水
2. 将温水倒入容器中，加入黑糖和酵母，搅拌均匀，静置10分钟。
3. 将高筋面粉、盐和黄油倒入另一个容器中，搅拌均匀。
4. 将步骤2中的黑糖水倒入步骤3中，揉搓成面团。
5. 将面团放置于温暖的地方发酵1小时，直至其体积变大一倍。
6. 发酵完成后，将面团取出，排气后分割成适当大小的面团块。
7. 将面团块放入烤盘中，盖上湿布，再次发酵30分钟。
8. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烘焙25-30分钟。

新西兰黑糖面包的热量

关于新西兰黑糖面包的热量问题，我们需要仔细计算一下。

根据以上的食材比例，我们可以计算出每100克新西兰黑糖面包的热量：

1. 高筋面粉：300克 x 3.4 大卡/克 = 1020 大卡
2. 新西兰黑糖：180克 x 3.8 大卡/克 = 684 大卡
3. 酵母：6克 x 1.6 大卡/克 = 9.6 大卡
4. 盐：5克 x 0 大卡/克 = 0 大卡
5. 黄油：30克 x 7.2 大卡/克 = 216 大卡
6. 温水：220毫升 x 0 大卡/毫升 = 0 大卡

将以上的热量总和相加，可以得到：

1020 大卡 + 684 大卡 + 9.6 大卡 + 0 大卡 + 216 大卡 + 0 大卡 = 1929.6 大卡

所以，每100克新西兰黑糖面包的热量约为1929.6大卡。

如何控制热量摄入

对于那些关注热量摄入的人来说，我们可以通过以下方法来控制热量摄入：

• 适量食用：虽然新西兰黑糖面包美味诱人，但我们仍然应该控制食用量，避免过量摄入热量。
• 搭配健康食材：