新西兰肉片炒豆角的美味做法

新西兰肉片和豆角是许多家庭餐桌上常见的两种食材。将它们巧妙地搭配在一起,不仅可以丰富菜品的口味,还能增加营养价值。下面就为大家介绍一种简单易学的新西兰肉片炒豆角的做法,让您在家也能轻松烹饪出美味可口的家常菜。

食材准备

• 新西兰肉片 200g
• 豆角 300g
• 蒜 3瓣
• 生抽 1汤匙
• 白糖 1茶匙
• 盐 适量
• 油 适量

烹饪步骤

1. 将豆角洗净,切成约2英寸长的段。

2. 将新西兰肉片切成小块。

3. 将蒜拍碎。

4. 锅中倒入适量油,将蒜爆香。

5. 加入新西兰肉片,翻炒至变色。

6. 加入豆角,继续翻炒2-3分钟。

7. 加入生抽、白糖和适量盐,继续翻炒至豆角变软。

8. 出锅前可适量加入水淀粉勾芡,让汁汁更加浓稠。

营养价值

新西兰肉片富含优质蛋白质,能够帮助身体合成肌肉组织,促进新陈代谢。豆角则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于改善肠道功能,增强免疫力。两种食材搭配在一起,不仅口感丰富,营养价值也非常高。

通过这种简单的新西兰肉片炒豆角做法,相信大家一定能在家轻松烹饪出一道美味可口的家常菜。希望这篇文章对您有所帮助,感谢您的阅读!