南瓜粥怎么做？

一、南瓜粥怎么做？

步骤：

1.将南瓜削皮洗净，切成想要的形状。

2.将大米和水以1：3的比例放入锅中，煮开。

3.将切好的南瓜块放入米粥中再一次煮沸即可。

扩展资料：

南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得。

二、粥店的南瓜粥怎么做？

准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步：把南瓜去皮去瓤后切片

第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。

第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。

第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。

第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

三、小米南瓜粥家常做法，正宗小米南瓜粥怎么做？

用料

小米 100克

南瓜 150克

枸杞 3g

纯净水 1500ml

小米南瓜粥的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备好做这款粥所需要的食材

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小米淘洗干净倒入砂锅备用

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜去皮洗净切成片

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜十字花刀切成丁

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜丁和枸杞放入砂锅内

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往砂锅内加入适量的水后开火熬粥

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水最好一步到位，避免中途加水

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开以后转中小火慢熬

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粥慢慢变粘稠之后撇去浮沫儿，拿勺子轻轻搅动，南瓜就散化在粥里了

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅开后煮20分钟传说中的米皮儿、米浆、米油儿就出来了

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火再熬十几分钟，已经闻到小米南瓜粥的香气了，因为老南瓜本身有糖份，所以不需要加糖

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香甜绵密的小米南瓜粥就熬好了

四、南瓜花生粥怎么做？

南瓜粥可以加花生米一起煮。需要提前准备的材料有：南瓜200克、香米150克、花生100克、糖50克、水适量。

1、备香米，花生米，南瓜丁。

2、米淘洗干净，将香米，花生米，南瓜丁放进煮锅里加清水。

3、盖上盖子煮一小时。

4、途中翻动，以便糊锅。

5、吃甜的放点糖。

6、即可出锅完成。

五、小米南瓜粥怎么做？

这款粥的方法非常简单：

1.准备果皮南瓜300g，切成立方体。

2.加水、再盖上锅盖煮5 - 7分钟左右。

3.小米200g冲洗干净加入煮好的那瓜汤内。

4.煮至水全部被吸收，确保小米不硬

5.倒入600ml牛奶小火慢煮约20分钟，偶尔搅拌，使它熬煮均匀不粘锅，然后加入盐1/2tsp和糖30g以及剩的另一半牛奶。

6.小米煮熟，关火，记得盖上盖子。粥不能太厚，因为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。焖大约在20 - 30分钟左右。

六、南瓜汤圆粥，怎么做？

材料

南瓜700克，红豆、芸豆、小汤圆各适量

调味料

盐4克，糖少许

做法

①南瓜去瓤洗净，入锅蒸15分钟，取出与水一 起入搅拌器，细磨2分钟。

②锅里放水、红豆、 芸豆，煮30分钟，待用。

③锅里放磨好的南瓜 加水，煮至沸腾时，盖上锅盖，续煮20分钟， 加入芸豆与红豆，放入小汤圆煮5分钟，煮到所 有的材料都混合时，用糖与盐调味即可。

七、怎么做大米南瓜粥？

用料

五丰大米 100克

南瓜