新西兰的圣诞和新年节日是连在一起过的,是全年最大的节日,全家人都会聚在一起晚餐。
相当于中国的春节。烤火鸡是比较传统的晚餐主菜,或者是烤鸡,烤猪腿,烤牛肉,烤羊排同样受欢迎。还有一种甜品蛋糕叫Pavalova,是最盛行的,是以蛋白为主要材料烘焙的,家家自己做或都买来吃。还有一种甜酒很受欢迎。当然当地的葡萄酒也是必不可少的,新西兰的葡萄酒也是举世闻名。蔬菜一般是做成沙拉的形式,另外还有家庭烘焙的各式点心等等。新西兰的当地人几乎不吃米饭,土豆和面包基本是他们的主食。
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